Paddestoelendag

Paddenstoelen en appelsap Zondag 5 oktober was letterlijk het begin van de herfst: buiten regende en waaide het onophoudelijk en binnen, in de kas van de Heemtuin, lagen de kastanjes, de beukennootjes en droge bladeren op de vloer. Berken in herfstkleuren maakten het herfstplaatje helemaal af. Door het gure weer buiten was het binnen extra gezellig. Kinderen maakten paddenstoelen en kabouters van klei, of fabriceerden beestjes en poppetjes van kastanjes en bladeren. In een hoek met zachte kussens en knuffelbeesten las de boswachter de kleintjes voor. Ook kon je door een microscoop de onderkant van een paddenstoel goed bekijken. Het was geen weer voor een rondleiding, dus iedereen bleef lekker binnen en liet zich de championsoep goed smaken. De appelsapmachine trok veel publiek. Het sap smaakte dan ook heel erg lekker. Het was leuk om de verschillende smaken te proeven en te zien hoe de kleur varieerde van heel lichtgroen tot donkerrood. De appels moesten eerst gevierendeeld worden en gingen dan in een apparaat dat ze tot pulp maalde. Vervolgens ging de pulp in de persmachine en stroomde het sap eruit. En alles met handbediening natuurlijk. Zwaar werk, er zijn heel wat kinderen die er sterke spierballen aan over gehouden hebben en ook de ouders hielpen flink mee met snijden en draaien. Naar schatting was de opbrengst wel 30 liter.